তালশাঁস এর পুষ্টি ও ঔষধি গুণ
তালশাঁস এর পুষ্টি ও ঔষধি গুণ গ্রীষ্মের অন্যতম একটি আরামদায়ক ফল হচ্ছে কাঁচা তাল অর্থাৎ তালের শাঁস। এশিয়ার দেশেগুলোতে গরমে কাঁচা তালের শাঁস খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার হিসেবে পরিচিত। তালের শাঁস খেতে অনেকটা নারকেলের মতই। কেবল খেতেই সুস্বাদু নয়, এর রয়েছে অবিশ্বাস্য পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা। তালের বীজও খাওয়া হয় লেপা বা “তালশাঁস” নামে । […]
জাম্বুরার পুষ্টি ও ঔষধি গুণ
জাম্বুরার পুষ্টি ও ঔষধি গুণ জাম্বুরা এক প্রকার লেবু জাতীয় টক-মিষ্টি ফল। বিভিন্ন ভাষায় এটি পমেলো, জাবং, শ্যাডক ইত্যাদি নামে পরিচিত। কাঁচা ফলের বাইরের দিকটা সবুজ এবং পাকলে হালকা সবুজ বা হলুদ রঙের হয়। এর ভেতরের কোয়াগুলো সাদা বা গোলাপী রঙের। এর খোসা বেশ পুরু এবং খোসার ভিতর দিকটা ফোম এর মত নরম । লেবু […]
পেঁপের পুষ্টি ও ঔষধি গুণ
আজ আপনাদের জানাবো পুষ্টি ও ঔষধিগুণে সেরা একটি ফলের নাম ও উপকারীতা। যা আমরা হয়তো জেনে খায় বা না জেনে অথবা এর স্বাদে। আর এই ফলটি হচ্ছে পেঁপে। সারা বিশ্বেই জনপ্রিয় ফলগুলোর মধ্যে একটি হল পেঁপে। পুষ্টিগুণের জন্যই সবাই এই ফলটি বেশি পছন্দ করেন। পেঁপেতে আছে ভিটামিন এ, সি, কে, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম ও প্রোটিন। এছাড়াও […]
কারপাল টানেল সিনড্রোম কী, কারণ ও করণীয়
কারপাল টানেল সিনড্রোম এক প্রকারের কব্জির প্রদাহজনিত রোগ। কারপাল টানেল অর্থাৎ কব্জির হাড়গুলির ও সংশ্লিষ্ট কব্জি ভাজকরার পেশীগুলির সংযোগকারী টেন্ডন সমূহের মধ্যবর্তী সুড়ঙ্গে মিডিয়ান স্নায়ুর নিষ্পেষণ/পীড়ন জনিত কারণে এই প্রদাহ হয়ে থাকে। সাধারণত কব্জির উপর ক্রমাগত চাপ পড়ার ফলে এই রোগ হয়ে থাকে। যেমন – অনেকক্ষণ ধরে টাইপ করা, কম্পিউটারের মাউসের অতিরিক্ত ব্যবহার ইত্যাদি। সাধারণত […]
সুস্থ দীর্ঘায়ু পেতে করণীয়
সব মানুষই চায় সুস্থ ও দীর্ঘ জীবন।এর জন্য যে কাজ গুলো করতে হয় তা করতে গিয়ে অনেকেই হোঁচট খান। কারণ অনেক ক্ষেত্রেই তা আমরা করতে পারি না বা আমাদের করা হয়ে উঠে না। তাই অনেক ক্ষেত্রেই এবং অনেক কারণেই আমাদের দৈহিক ও মানসিক ক্ষতির সম্মক্ষিন ও আমাদের হতে হয়। বর্তমান শতাব্দীতে উন্নত ঔষধ, উন্নত স্যানিটেশন, […]
“বার্ধক্যের বাত ব্যথার চিকিৎসা”
স্বাস্থ্য সচেতনতা, চিকিৎসা সুবিধা, খাদ্যাভ্যাস ইত্যাদি পরিবর্তনের ফলে দিনে দিনে মানুষের বয়স বৃদ্ধি পাচ্ছে। বয়স বাড়ার সাথে সাথে মানুষের শারীরিক ও মানষিক শক্তি এবং দেহ কোষের কর্মক্ষমতা বা সামর্থ ধীরে ধীরে কমতে থাকে। টিস্যুর এই সামর্থ ক্রমাবনতির হার বিভিন্ন ব্যক্তির ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরণের বার্ধক্যজনিত সমস্যা ও জয়েন্টের ব্যথায় যাকে আমরা সহজ ভাষায় বাত বলে জানি। […]
ঘাড় ব্যথা নিরাময়ে যা করবেন -ডা. মো: সফিউল্যাহ্ প্রধান
আমাদের দৈনন্দিন জীবনে ঘাড় ব্যথা একটি মারাত্মক সমস্যা যার দরুন আমাদের দৈনন্দিন কাজকর্ম করতে অনেক ধরনের অসুবিধা হয়। শুধু তাই নয়, ঘাড় ব্যথার সঠিক চিকিৎসার অভাবে আমাদের মধ্যে অনেকেরই বিভিন্ন ধরনের পঙ্গুত্ব, বিকলঙ্গ এবং প্যারালাইসিসও হতে পারে। ঘাড় ব্যথা একটি সাধারণ অভিযোগ। বয়স বাড়লে অনেকেই ঘাড় ব্যথায় ভুগে থাকেন। ঘুম থেকে উঠে হঠাৎ করেই ঘাড়ের […]
কাঁঠালের পুষ্টি ও ঔষধি গুণ
কাঁঠালের পুষ্টি ও ঔষধি গুণ কাঁঠাল পুষ্টিগুণে ভরপুর। কাঁঠালে বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন এ, সি, বি-১, বি-২, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামসহ নানা রকমের পুষ্টি ও খনিজ উপাদান পাওয়া যায়। এই সকল উপাদান আমাদের শরীরকে সুস্থ ও সবল রাখতে সাহায্য করে। মানুষের দেহে যেসব পুষ্টির প্রয়োজন প্রায় সবই আছে কাঁঠালের মধ্যে। এক সময় বাঙালির পুষ্টির অভাব পূরণ করতো […]
মাংস পেশীর ব্যথার সাধারণ কারণগুলো
মাংস পেশীর ব্যথার সাধারন কারণঃ আঘাত বা চোট লাগা, মচকানো, হেমাটোমা, অতিরিক্ত কাজের মাধ্যমে মাংস পেশীর ব্যাবহার যেসকল রোগের ফলে মাংস পেশীর ব্যথা হয়ঃ র্যাবডোমায়োলাইসিস ভাইরাল রোগ কম্প্রেশন ইনজুরি ঔষধের দ্বারাঃ সাধারনত ফাইব্রেটস বা স্টেটিনস মাঝে মাঝে এইস ইনহিবিটরস, কোকেইনস এবং কিছু রেট্র ভাইরাল ঔষধ মারাত্বক পটাশিয়াম ঘাটতি ফাইব্রোমায়েলজিয়া অটোইমিউন ডিসঅর্ডারঃ মিক্সিড কানেক্টিভ টিস্যু […]